Que rico!

実はティンバはそんなに好きじゃないんだけど、キューバ音楽に敬意を表して
久々にLos Van Vanを聴きながらこれを書いてます。

行って来ました。
SINGO en CAFE y LIBORS

SINGOさんのライブを聴きたかったのは、もちろん、今日足を運んだのは、もうひとつ訳があった。
（それは次項で書きます）

文化サロンということもあって、今日のお客さんはサルサを踊る感じじゃない。
年齢層もちょっと高め？マダムな感じの方が多かった。

めずらしく、着席スタイルで聴くライブ。
でも、超間近で観れたし、ライブハウスじゃないのに、音もとてもよかった。

前半は、ラテンジャズやソン、日本のカバー曲など、落ち着いた曲。

キューバ大使館から大使夫人？などのお客様がみえていたこともあり、まずはクラシックなキューバ音楽。



お！SINGOさん、いい～カメラ目線　　余裕を感じますな。　笑
しかし、毎回パワーアップしてるなあ。
3人の編成なのに、オーケストラに引けを取らない厚みと、味がある。
ゲタ夫さん、のっけからスゴイ！バイオリンみたいに、弦を弾くのは、はじめてみた。
　



今日は、ボーカルの由香里さんが、いつもと雰囲気がガラリと変わって、とってもエレガント
あんな衣装も素敵ですよー。

ここ何回かSINGOさんのライブを観てるけど、由香里さんの歌、聴くたびにいいなあ～って思う。
初めは、“パワーがあるボーカルだなあ～”くらいに思ってたけど、
今日聴いたら、声が艶っぽいというか、深みがあって、すごくステキ。
いろんなタイプの曲を歌いこなしてるなーって、感じた。（上から目線だったら、すみませんっ！）
島唄も、すごくよかったよ。


前半終了で、休憩タイム。


今日はなんと、キューバのビールBucaneroと、手作りエンパナーダのおつまみつき！


うれしい～！！




Bucaneroは、銀座のラテンバーランプで飲んで以来、2回目。
あんまりお目にかかれない珍しいビールだよね。
Bucaneroは、Fuerteと書いてある。5.4%だったかな。うん、確かにけっこう強い。
そして、ドライで、おいしい！！
ちなみに、BudaneroとPirataは、どっちもスペイン語で海賊の意味なんだけど、この2つの違いは、
Pirataは、（政府）公認の海賊で、Bucaneroは、非公認の、根っからの海賊だそうです。
キューバ大使館の方の説明でした。勉強になった

手作りのエンパナーダにぴったりで、ますます、すすんじゃう。
エンパナーダも、皮がとうもろこしの皮（マサ）で作った本格的なもの。
とうもろこしの食感と香りが、香ばしくてほんとにおいしい。



喉が潤って、気分もよくなったところで、後半はサルサ。
さらに盛り上がってきたよー



Moriendo Cafe（コーヒールンバ）のあたりで、もう座って聴いてられなくなったので、
一人立って、後ろで踊りながら聴いてた。
のも束の間、前に押し出されて、そしてみなさんも立って踊り出した。




サロンのみんなが総立ちで踊る～！
どっからかマラカスも出てきて、大合奏！みたいな　

言葉遊び。SINGOにかけて出来た即興『SINGO, SONGO, MANGO, La Vida es FANDANGO』
これはスゴイ！なかなか、他では聴けませんね。

はあー。楽しかった～


今日来ていた、ラテン文化に興味を持っている方達、きっとキューバに興味を持ったでしょう。
こういうラテン文化サロン。
いろんな人が集まって、文化の交流を楽しむのはいいね。
応援したいと思った。

先週末のフリホレスの続き。

中南米の豆料理、フリホレスは、ぶっかけごはん的に食べるけど、
こんな風にしても食べる。




ガージョ・ピント　Gallo Pinto

フリホレスとごはんの混ぜごはん。
一見、お赤飯のチャーハン？　笑
刻んだにんにく、玉ねぎを炒めて、そこにフリホレスを汁ごと加え、ごはんを入れて炒める。

ニカラグアをはじめ、中米ではよく食べる家庭料理。
私のはすごくシンプルだけど、たいていはこれに（薄い）ビフテキと、プラタノベルデ（緑の甘くないバナナ）が添えてある。
ニカラグアでは、添えてあるものによって、pinto con ○○　となり、○○の部分が変わってくる。

この料理、中米では一般的によく食べられるんだけど、おもしろいことに各国によって、呼び名が変わってくる。
ニカラグア：　ガージョ・ピント gallo pinto
コスタリカ、ホンジュラス：　カサミエント　casamiento
キューバ：　コングリ　congri

これらの名前には一応、由来がある。
ヒント
galloは雌鳥、pnitoは色を塗る、などの意。
casamientoは、結婚
congri = ？？？

答えは、今度のイベントで教えるよー。　　食べれるよー。
お楽しみに。



ごはんを炒めるところ。
私の記憶では炊き上がったごはんだったと思うんだけど、、、
探してみたら、レシピを発見！　
やっぱり、炊き上がったごはんを入れるようだ。

私、サルサは基本楽しく踊れりゃいいので、あんまりイベントには行かないんだけど、ライブは別。
特に、SINGOさんのライブなら行っちゃう。

昨日のライブ La Fiesta vol.2

すごかった！

なにってほんと、cuerpo y corazonで、グルーブを感じる。
私だけでなくみんながそうだったんだけど、“踊らなくちゃ”じゃなくて、
自然に体が動いちゃう。
いやー、たまんねーー！！　みたいな。　笑





SINGOさんのピアノ。なんで好きなのかなあ？
優しくて力強い。
っていうと軽いかな。そんなに狂ったように弾いてるわけじゃないけど、しっかり伝わってくる。
実に音がシャープで、すーっと入ってくる。
優しく弾いても、激しく弾いても。
で、他のメンバーの音とうまーく絡んで、超気持ちいい。これぞラテンのグルーブだ！

ゲタ夫さんのベース（そしておやじギャグ）もすごい。存在感あるねえ。
大儀見さんのパーカッションには圧倒された。ソロで聴いてもすごいんだけど、
彼が他の音を聴きながら叩いて、大きな波作っちゃう、みたいな凄さを感じた。
由夏里さんのヴォーカル、ちっちゃいカラダなのにあのパワー。

これらが一体になって、頂点に達するときはまじ、鳥肌もんです。


今回初めて行ったライブ会場、KEL
フットサルカフェということなんだけど、オープンな雰囲気のいいお店（っぽくないけど）だった。
昨日はフードつきで、いただいたキューバ料理も美味しかった。






ミントたっぷりのモヒートも、手作りのいい～味でした

そしてなんと言っても、ラテン大好き～！って感じのオーナーさん。
最後の曲でラッパーで登場！　ノリノリのラップはお世辞抜きでうまいなあー。
会場のみんなで大合唱。盛り上がった。



SINGO with Especiales
まだの人は今のうちに観ておいたほいがいいよ。
大物になって、大きなハコでしかやらなくなる前に。　笑


そうそう。
次回は6/2に、老舗の原宿クロコダイルだそうです。
SINGOさん渡玖直前のライブ、まだの方は必見。

キューバで数々の大御所とのライブを予定しているそうで、
帰ってきた後もまた、おおいに楽しみですな