もう今日から6月です。
暦の上では夏。良いお天気の日は、日差しも痛いくらいですね。
うちの娘も毎日元気に学校に行っていて、帰ってくるとまたすぐにお友達で集まって遊んでいます。
ほぼ毎日のように、いつもの仲良し３人組でうちに出入りして遊んでいるので、
最近はおやつを３人分用意するようになりました。
子供が大好きな簡単おやつ。サイダーゼリーです。
とっても簡単で、そして材料も安いので、小さな子供のいるママにはオススメ〜♪
■ シュワシュワ〜ひんやりサイダーゼリー ■
３−４個分
クイックゼラチン（粉末タイプ）一袋5g
水 50cc
サイダー 300cc
お好みの果物 イチゴやブルーベリー、みかんの缶詰など
はちみつ または砂糖少々
１.耐熱のボウルに水を入れて電子レンジにかけ、沸騰直前まで温め、そこにゼラチンを加えて溶かし、砂糖またははちみつも少し加える。
イチゴはヘタを取って大きければ半分に切り、ゼリーを入れるガラスの器3個に果物を均等に入れる。
２.1のボウルにサイダーを加えて混ぜ、ガラスの器に均等に注ぐ。冷蔵庫で冷やし固める。
簡単すぎ！！
朝に作っておくと、子供達が帰ってきた時にちょうどよく冷えています。
果物が浮いた状態で固まるので、数を揃えておかないと、
しっかり数えて、”こっちはイチゴが4個でこっちが、、、”なんてことになります。笑
イチゴの季節だったので、イチゴと冷凍のブルーベリーでダブルベリーにしてみました。
みかんの缶詰を入れたり、またサイダーの代わりにブドウのジュースで作っても綺麗ですよ。
子供のおやつにシュワシュワのサイダーゼリー♪
今の季節にぴったりです。
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2016/06/04(土) | スイーツ | トラックバック(0) | コメント(0)
