fc2ブログ

ふんわり♪子供がよろこぶ、キャベツナバーグ

150117cabtunaburg_5.jpg

キャベツがおいしい季節。
うちにも、先日のカフェで使った残りのキャベツがあったので、キャベツメインで晩ごはんでした。
キャベツツナで作るハンバーグ、ならぬキャベツナバーグ♪

一見お好み焼きっぽい感じですが、粉ものではありません。つなぎにジャガイモを使ってみました。
子供がよろこぶ、簡単おかずです。


■ ふんわり♪キャベツナバーグ ■
<材料>5個分
キャベツ 3、4枚
ツナ缶 1缶
ジャガイモ 1個
卵 1個
マヨネーズ 大さじ1/2

1.キャベツは千切りにする。ジャガイモを摩り下ろす。
2.ボウルにキャベツとツナ、卵、摩り下ろしたジャガイモを入れてよく混ぜる。
3.温めたフライパンに薄く油をひき、5等分の量を大さじですくって丸い形に落とす。中~弱火で蓋をして蒸し焼きにする。
  片面が色よく焼けたら裏返し、両面焼く。
150117cabtunaburg_3.jpg


できあがり~

150117cabtunaburg_5.jpg

まあーるく、少しこんもりと落とすのがポイント。
押さえつけずに、ふんわり焼いたほうが、キャベツの甘さを感じて美味しそうです。

ツナとキャベツの相性ぴったりのコンビ、ふんわり。失敗ない味です。
もちろん、子供も喜んで食べてくれました



150117cabtunaburg_1.jpg

私が娘のツナバーグにケチャップで顔を書いてあげたら、娘が”お父ちゃんのをつくる~”って、調子に乗って海苔でおひげをつけました。笑

冷めてもおいしいから、お弁当のおかずにもいいですね。




12月12日発売!私のレシピも2品掲載いただきました。
300x250.jpg
見かけたらぜひ、お手にとってみてください♪
陽気で美味しいメキシカン!などおうちで作れるラテン料理教室。→詳しくはこちらへどうぞ。

      にほんブログ村 料理ブログへ
↑読んでくれてありがとうございます!もしよかったら、ポチっとお願いします。↑
スポンサーサイト



2015/01/17(土) | 野菜のおかず | トラックバック(0) | コメント(0)

 |  HOME  |