江戸川亭パーティーと、アサイーレシピ

鶴見駅を降りてしばらく歩くと、見上げたマンションのベランダにはためくブラジル国旗ブラジル

そこは、江戸川亭2周年記念パーティー

たっぷり、楽しませていただきました。おんぷ


江戸川亭パーティー 

今回はみんな、集まりがいい。
開始時間前に集まっているなんて、ブラジル時間じゃない!!

っていうか、遅く来ると食べ物がなくなっちゃてるのを、もうみんな知っているからねー 笑2
(ほんとに、すごい量の食べ物が、ちゃんとなくなるのだじー


江戸川亭パーティー 

みんなのお目あての一つは、これ。
築地直送の、国産天然マグロ!! 鮭の母さん

ほんっとに美味しい。
お醤油つけすぎて食べたらもったいない。
いや~贅沢ゼイタク さとと-キラキラピンク



江戸川亭パーティー 

今回は、7/12のイベントの試作も兼ねて、トルティーヤのラップをいろいろ作ってみた。

江戸川亭パーティー トルティーヤ
↑試作中。
サーモン&アボガドが一番人気だったようで、、、。
本チャンは、これで決まりにしようかな。


江戸川亭パーティー バクテー

EDUお手製。本場マレーシアから持ち帰ったスパイスで仕込んだ、バクテー(肉骨茶)。
薬膳の味が効いている。部屋の中、一気に中華街の香り~ pandawarai01

しばし、AXEムービー鑑賞。ブラジルブラジルボーイのプリプリお尻に感動~jumee☆faceA218b


宴もたけなわで・・・
集合写真撮ったら、こんなに人がいた!jumee☆surprise5

江戸川亭パーティー 


今日やったアサイーの実演で、レシピがだいたいかたまりましたね。
購入した方へ、念のため、レシピのおさらいです。

■アサイーのスムージー■(江戸川亭バージョン)
冷凍アサイーパルプ 1食分(100G)
バナナ 中1~大1/2本 (冷凍だとなお良い)
牛乳 150cc
ヨーグルト(お好みで) 大さじ2
砂糖 大さじ2 / または蜂蜜大1強
クラッシュアイス 一掴み

以上をミキサーにかける。はい、出来上がりOK

イメージ↓B
アサイー ブラジル フルーツ


本場のブラジルでは、牛乳みたいな水分はあまり入れないで、もっと固めのスムージーにしてシリアルやフルーツの上にかけたりするらしいです。
今度はそれも試してみよう。

夏が近づいてきたね太陽2
Vamos a la playa!




陽気で美味しいメキシカン!などおうちで作れるラテン料理教室。→詳しくはこちらへどうぞ。

      にほんブログ村 料理ブログへ
↑読んでくれてありがとうございます!もしよかったら、ポチっとお願いします。↑
スポンサーサイト

2009/06/14(日) | Axe * Brasil | トラックバック(0) | コメント(6)

 |  HOME  |