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HB復活!?

「ねえ、うち確か、ホームベーカリー買ったよねぇ。」

うっ、、、。

そうです、確かに去年8月に買いましたよ。

でも、その直後に妊娠がわかって、つわりが始まったら、
しばらく、全く粉ものが食べれなくなって、
特にパンの焼ける匂いがダメになっちゃったので、
そのまんまお蔵入りしてたのよね、、。汗



もうつわりもおさまった今、そんなまさの言葉を最近聞くようになって、ちょっと耳が痛く、

久々に今日、復活させました。



復活戦だったので、簡単なメニューで、さつまいも入りの食パンにした。
軽く茹でたさつまいもを生地に加えて、グルメパンメニューで焼く。

できあがり?

さつまいもパン

なんだか、あんまり膨らんでないような・・・。



さつまいもパン

芋は生地に混ざりこんでしまって、影も形もないなあ。
味はまあまあだけど、どうみても膨らみが足りない。無言、汗

ひょっとして、原因は、時間のたち過ぎたドライイーストにあったのかも。
あれは菌だから、あんまり放置しておいて、死んじゃったのかな。

ブログに出すのもお恥ずかしい出来ですな、、、汗

次回にリベンジ!矢印
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2010/01/24(日) | パン | トラックバック(0) | コメント(4)

ホームベーカリー

久々の日記です。

夏バテ??
先週の逗子のAXEイベント前後から体調がイマイチでして、、、。
書きたいネタはたくさんあるのに~真暗


8月の初めに買ったホームベーカリー。

これで今日初めて、パンを焼いてみた。

最初だったのでとりあえず食パン。(全粒分&レーズンは入れた)

友人宅でのランチに持っていきたかったので時間短縮の「おいそぎ」メニューにしてしまったので
ちょっと出来上がりが心配だったんだけど、、、。

ホームベーカリー パン 


ホームベーカリー パン 

とりあえず焼けた。
少し全粒分と、レーズン入り。

いやー。
HB。ラクでいいわあー、ほんと。

手捏ねでやっていたときの労力と時間とは、比べもんにならない。
材料入れてほうっておけるんだから。と、今さらながらに感心ぴかちゅ
もっと早く買うべきだったわー。

取説には、グルメパンやベーグルやうどん、スープなどたくさんメニューがあったので、
これからいろいろチャレンジしてみようさとと-キラキラピンク


友人宅でランチ。
高校時代の親友が松山から帰省しているので、何人かで集まった。

パン ジェノベーゼパスタ ランチ

ジェノベーゼのパスタ、パン、サラダやお惣菜。いろいろ持ち寄ったらおしゃれなランチにハート
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2009/08/13(木) | パン | トラックバック(0) | コメント(4)

ミーハーですから。

口・日・刀 → ?
口・口・口・糸・木 → ?

漢字をバラバラに分解しました。もとの漢字は何?

MR.BRAIN 脳トレパン

地味にキムタクファンですからハート 笑 


これ食べながら、脳トレ
2番目の問いがわからなくて、いろんな漢字を試し書きしてみる私。。。

社内でこれを解いたのは私が最後だった汗
やばい。私の脳年齢・・・大汗


だって。ラティーナですから。

ニホンゴワーカリマセン! 


夕方6時。
パソコンに向かう作業も行き詰まり・・・
血糖値下がってんじゃないの~? ってときに。


MR.BRAIN 脳トレパン

っていうか、ふつうにおいしい。
DHA入り塩キャラメルチョコクリーム&ホイップ 
パンがまたふんわりデニッシュ系。 
けっこうイケルじゃん。GOOD


答え↓O
1番目の問い → 昭
2番目の問い → 操

みんなはできたかな?


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2009/06/03(水) | お気に入り | トラックバック(0) | コメント(2)

シニフィアン・シニフィエのバゲット

仕事の用事で池尻大橋に行ったので、前から気になっていたあそこのパンを。

シニフィアン・シニフィエ

あるとき、料理通信のパンの特集で見てから、ここのパンを食べてみたいと思っていた。

行った時間が遅かったので、もうこの2種くらいしか残っていなかったらしい。
(私は間に合わず、同僚の子に買ってもらっちゃったんだけど、、、)

もともと、ハード系が好きなので、まずはスタンダードなタイプのパンが食べたかったんだルン♪


シニフィアン・シニフィエのバゲット

Baguette Platane (バゲット・プラタヌ) と un peu(アン・プ)

バゲット・プラタヌ(下)は、小麦粉の旨味を最大限に生かす、粉と水でできているんだって。
アン・プ(上)は、蜂蜜が混ぜ込んで、小麦の強い風味をやわらげている、というもの。

あ~、もう。期待で心が躍るっ音譜

シニフィアン・シニフィエのバゲット

切ってみたら、こんなに気泡が大きい。

食べてみたら、クラムがしっとり、もっちり♪
うん、うまい。

ハチミツ入りの方は、外側がちょっとしっとりしてるけど、食べてみたら想像よりも全然甘くなかった。

ふたつとも、個人的にはもうちょっと塩がきいててもいいかな、って思ったけど。
食感は最高~ハート

うーん。また美味しいパンへの熱が上がってきたぞ矢印
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2009/04/11(土) | お気に入り | トラックバック(0) | コメント(0)

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