私も午前中に娘を連れて出かけたのですが、帰りに強風にやられて、、、

見事に傘が壊れました。

まあ、それくらいですんでよかったのかもしれません。
気を取り直して、料理。
レシピブログのモニターに当選した「ヤマサ昆布ぽん酢ジュレ」を使って、
シャキシャキの食感が楽しい、長芋のサラダを作ってみました。

■ 長芋×ぽん酢ジュレのシャキシャキサラダ ■
<材料2~3人分>
長芋 5cmくらい
きゅうり 1/2本
ミニトマト(トマトでもOK) 5~6コ
ヤマサ昆布ぽん酢ジュレ お好みの量

1.全ての野菜を、1cm角に切る。
2.器に盛って、ヤマサ昆布ぽん酢ジュレをかける

できあがり!

こんな簡単なレシピを投稿していいんでしょうか・・・。笑
~食べた感想~
これ、簡単なわりには、美味しいです。
シャキシャキ♪、ポリポリ♪、いろんな食感が楽しめて、ぷるぷるのぽん酢ジュレで、
全体がいい~感じにまとまってます。
ただのぽん酢よりも、ジュレの方が、水っぽくならなくていいです。
時短&節電レシピとしては、おすすめです

【レシピブログの「ヤマサ昆布ぽん酢ジュレ」モニター参加中】

ヤマサ昆布ぽん酢ジュレの料理レシピ
2011/09/21(水) | 和食 | トラックバック(0) | コメント(0)