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ヤマサ昆布ぽん酢ジュレでシャキシャキサラダ

今日は台風、すごかったですね。
私も午前中に娘を連れて出かけたのですが、帰りに強風にやられて、、、
見事に傘が壊れました。
まあ、それくらいですんでよかったのかもしれません。


気を取り直して、料理。

レシピブログのモニターに当選した「ヤマサ昆布ぽん酢ジュレ」を使って、
シャキシャキの食感が楽しい、長芋のサラダを作ってみました。


0920ponzujure_03.jpg

■ 長芋×ぽん酢ジュレのシャキシャキサラダ ■
<材料2~3人分>
長芋 5cmくらい
きゅうり 1/2本
ミニトマト(トマトでもOK) 5~6コ
ヤマサ昆布ぽん酢ジュレ お好みの量

0920ponzujure_07.jpg
 
1.全ての野菜を、1cm角に切る。
2.器に盛って、ヤマサ昆布ぽん酢ジュレをかける
0920ponzujure_06.jpg

できあがり!

こんな簡単なレシピを投稿していいんでしょうか・・・。笑

~食べた感想~
これ、簡単なわりには、美味しいです。
シャキシャキ♪、ポリポリ♪、いろんな食感が楽しめて、ぷるぷるのぽん酢ジュレで、
全体がいい~感じにまとまってます。
ただのぽん酢よりも、ジュレの方が、水っぽくならなくていいです。
時短&節電レシピとしては、おすすめです


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ヤマサ昆布ぽん酢ジュレの料理レシピ
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2011/09/21(水) | 和食 | トラックバック(0) | コメント(0)

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