【スパイスがお役立ち！おいしい減塩レシピ」モニター参加中】
おはようございます。
スパイス大使のquericoです。
昨晩の台風、すごかったですね！！
昼間は晴れたりしてたので、このまま行ってしまったの？なんてのん気に考えていたら、夜中のすごい雨と風、びっくりしました。
これだけの暴風雨で、農家さんの畑がだいじょうぶだったかと心配です。被害が少ないことを祈ります。
さて、今月のテーマは
「スパイスがお役立ち！おいしい減塩レシピ」です。
スパイスでおいしく減塩レシピ、ご紹介していきますね。
旬の夏野菜を使ったクリーミーオーブン焼きです。
塩はほんの少ししか使っていませんが、生ハムと黒コショウで、なかなかよい塩加減でした。
減塩料理レシピ スパイスレシピ検索
■ 黒コショウでアクセント♪ズッキーニと生ハムのクリームオーブン焼き ■
＜材料＞2人分
ズッキーニ 1本
生ハム 4枚
玉ねぎ（中） 1/2個
小麦粉 大さじ２
生クリーム 100cc
GABANブラックペッパー 適量
１．ズッキーニは5mmの厚さの輪切りにする。玉ねぎはスライスしポリ袋に入れて小麦粉を加えてよくまぶす。（これ簡単でおすすめ！）
２．ボウルに１と生クリーム、塩をひとつまみ、ブラックペッパーを加え、よく絡める。
３．グラタン皿に流し込み、均一にならし、3cm角に切った生ハムを散らし、オーブン230度で15分焼く。
3ステップで簡単！
塩は控えめですが、黒コショウがきいてちょっとアクセントに。
生ハムの塩気で、ちょうどいい塩梅です。
熱々で上はこんがり。中はとろ～り。
生クリームと、玉ねぎに小麦粉をまぶしてあるので、これがよく絡んでクリーミーです。
ホワイトソースを作らなくてもいいので、とっても簡単！
ズッキーニが苦手な子供もよろこんで食べてくれましたよ
おはようございます。
スパイス大使のquericoです。
昨晩の台風、すごかったですね！！
昼間は晴れたりしてたので、このまま行ってしまったの？なんてのん気に考えていたら、夜中のすごい雨と風、びっくりしました。
これだけの暴風雨で、農家さんの畑がだいじょうぶだったかと心配です。被害が少ないことを祈ります。
さて、今月のテーマは
「スパイスがお役立ち！おいしい減塩レシピ」です。
スパイスでおいしく減塩レシピ、ご紹介していきますね。
旬の夏野菜を使ったクリーミーオーブン焼きです。
塩はほんの少ししか使っていませんが、生ハムと黒コショウで、なかなかよい塩加減でした。
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■ 黒コショウでアクセント♪ズッキーニと生ハムのクリームオーブン焼き ■
＜材料＞2人分
ズッキーニ 1本
生ハム 4枚
玉ねぎ（中） 1/2個
小麦粉 大さじ２
生クリーム 100cc
GABANブラックペッパー 適量
１．ズッキーニは5mmの厚さの輪切りにする。玉ねぎはスライスしポリ袋に入れて小麦粉を加えてよくまぶす。（これ簡単でおすすめ！）
２．ボウルに１と生クリーム、塩をひとつまみ、ブラックペッパーを加え、よく絡める。
３．グラタン皿に流し込み、均一にならし、3cm角に切った生ハムを散らし、オーブン230度で15分焼く。
3ステップで簡単！
塩は控えめですが、黒コショウがきいてちょっとアクセントに。
生ハムの塩気で、ちょうどいい塩梅です。
熱々で上はこんがり。中はとろ～り。
生クリームと、玉ねぎに小麦粉をまぶしてあるので、これがよく絡んでクリーミーです。
ホワイトソースを作らなくてもいいので、とっても簡単！
ズッキーニが苦手な子供もよろこんで食べてくれましたよ
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2015/07/17(金) | 野菜のおかず | トラックバック(0) | コメント(1)
