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2013年07月の記事一覧

  • おいしいビタミンカラー☆にんじんのペペロンチーノ - 2013/07/31 05:25
  • ゴーヤが主役。ゴーヤ豚たまと、さっぱり梅酢和え。 - 2013/07/30 06:14
  • 掲載ありがとうございます。スパイスレシピ～エンパナーダ風揚げ餃子～ - 2013/07/29 06:22
  • ペルーの中華に挑戦！ロモ・サルタード - 2013/07/28 09:31
  • 棒棒鶏でリメイク。冷やしピリ辛鶏うどん - 2013/07/26 06:30
  • 鶏ささみでヘルシー＆ピリ辛バンバンジーと、紫蘇の香り鮭ごはん - 2013/07/25 11:25
  • うちのハーブでアンチョビ＆ローズマリーポテト - 2013/07/24 05:35
  • スパならぬ、えのきたらこ焼きそば - 2013/07/23 06:04
  • ヘルシー！鶏ごぼうバーグの野菜あんかけ - 2013/07/22 05:51
  • 夏野菜、はま野菜。ズッキーニと小松菜のドライカレー - 2013/07/20 00:56
  • ブルーベリーマフィンとちょいラテンカフェ - 2013/07/18 15:11
  • はまの直売所。そして、はま野菜でラタトゥイユ - 2013/07/13 07:29
  • ひんやりでも美味しい、夏みかんヨーグルトマフィン - 2013/07/12 15:05
  • ペルーのおつまみ。パパ・ア・ラ・ワンカイーナ - 2013/07/11 06:22
  • ハラペーニョが決め手★ガーリックチキン　サルサソース添え - 2013/07/10 06:36
  • ビタミンCたっぷり。ゴーヤチャンプルー - 2013/07/09 06:36
  • ストック食材が活躍。さば缶のカレー煮 - 2013/07/08 16:09
  • 三浦の農園見学と絶品！かぼちゃのグラタン - 2013/07/06 07:10
  • 横浜発！？小松菜カレー - 2013/07/04 05:48
  • ゴーヤと新玉ねぎの甘酢おかか和え - 2013/07/03 05:46
  • 夏のスタミナメニューはやっぱり、ニラレバ炒め - 2013/07/02 05:57
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    プロフィール

    querico

    Author:querico
    食はアジアにあり。
    音楽、ダンス、人生はラテンにあり。
    地鶏と焼酎の宮崎で生まれ、
    港と焼売の横浜で育ち、そして
    北はメキシコから南はチリパタゴニアまで、
    ラテンの国をほうぼう歩きました。
    大好きなのはサルサとアシェとセルベッサと、、、
    そんなラテンライフを愛するワタシが、
    ママになって生活が180度逆転！

    野菜ソムリエ＆ラテンな
    フードコーディネーターのquericoが、日々の食卓ときまぐれラテン料理をお届けします。

    現在『おうちで作れるラテン料理教室』を開催。メキシコ料理やペルー料理の魅力、そしてよこはま野菜の美味しさをお伝えします。
    ホームページ¡Qie rico!おうちで作れる楽しいラテン料理をご覧ください。

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