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2014年03月の記事一覧

  • ふわ、とろ～！車麩と春キャベツの卵とじ - 2014/03/31 06:08
  • 備忘録。今年の味噌作り - 2014/03/30 11:04
  • さっくり、甘酸っぱい。湘南のフルーツジャムクッキー - 2014/03/29 07:13
  • 和のおかず。鶏挽肉と押し大豆の和風ハンバーグと、分葱のぬた和え - 2014/03/27 06:30
  • やわらか、春の味。春キャベツとあさりのアーリオ・オーリオ - 2014/03/26 05:13
  • 簡単メキシカン！チリコンカンとアボカドのオーブン焼き - 2014/03/25 05:40
  • 簡単おかず！厚揚げのかけトマチーズオーブン焼き - 2014/03/24 16:13
  • ダブルのうまさ！かけトマ★ドライカレー - 2014/03/23 05:52
  • まんてん！鶏レバーと牛蒡のスパイシー炒め - 2014/03/21 06:42
  • 甘くてほろ苦い♪無農薬の夏蜜柑でマーマレード - 2014/03/20 06:22
  • ふわとろ卵のっけで、モリモリ！サラダほうれん草 - 2014/03/19 06:40
  • 圧力鍋で簡単！ふっくらジューシー。もち米しゅうまい - 2014/03/18 06:05
  • バースデーに。たっぷり苺のしましまケーキ - 2014/03/17 06:39
  • 漬けこんで焼くだけ簡単！手羽先のホットチキンウィング - 2014/03/15 06:40
  • 4歳の誕生日。ちらし寿司と、レンジで簡単！子供がよろこぶ茶碗蒸し - 2014/03/14 12:53
  • 塩鶏のリメイクで簡単！酢鶏 - 2014/03/13 15:18
  • ビタミンカラーたっぷり！カラフル野菜と豚肉の味噌炒め - 2014/03/12 06:16
  • 春野菜ぎっしり！スペイン風オムレツ☆かけトマレシピ編 - 2014/03/11 05:56
  • もっちり。春キャベツたっぷり餃子 - 2014/03/10 06:19
  • 子供に大人気！カニとほうれん草のドリア。 - 2014/03/09 00:28
  • 春を味わう。菜の花のサラダ、粒マスタードドレッシング - 2014/03/07 06:45
  • お礼～イチスイ、ちょいラテンカフェ。3月 - 2014/03/06 13:01
  • 雛祭りに。簡単！ちらし寿司の花咲いた。そして大島の休日 - 2014/03/04 01:48
  • 肉汁がジュワ～！簡単！秘伝の小籠包 - 2014/03/03 06:17
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    プロフィール

    querico

    Author:querico
    食はアジアにあり。
    音楽、ダンス、人生はラテンにあり。
    地鶏と焼酎の宮崎で生まれ、
    港と焼売の横浜で育ち、そして
    北はメキシコから南はチリパタゴニアまで、
    ラテンの国をほうぼう歩きました。
    大好きなのはサルサとアシェとセルベッサと、、、
    そんなラテンライフを愛するワタシが、
    ママになって生活が180度逆転！

    野菜ソムリエ＆ラテンな
    フードコーディネーターのquericoが、日々の食卓ときまぐれラテン料理をお届けします。

    現在『おうちで作れるラテン料理教室』を開催。メキシコ料理やペルー料理の魅力、そしてよこはま野菜の美味しさをお伝えします。
    ホームページ¡Qie rico!おうちで作れる楽しいラテン料理をご覧ください。

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