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2014年06月の記事一覧

  • シンプルに！豪快に！真鯵のアクアパッツア - 2014/06/30 06:30
  • ３分でできる！キャベツのこぶ茶しそわかめ和え - 2014/06/27 05:46
  • ごはんがすすむ！たっぷり夏野菜と豚肉の味噌炒め。 - 2014/06/26 05:35
  • めんつゆで簡単！さっぱり、なめこのおろし和え - 2014/06/25 11:38
  • 5分でできる！たっぷりキャベツの韓国海苔和え - 2014/06/24 06:10
  • 鶏ささみの柚胡椒焼き梅しそ添えで、ビールと楽しむ和の食卓 - 2014/06/23 06:15
  • とろ実ひとつでお手軽！簡単ガスパチョ - 2014/06/21 06:58
  • めんつゆで簡単うまっ！2色のピーマンのじゃこ炒め - 2014/06/20 06:08
  • これ一つで簡単！トマトブイヨンで作る濃厚、ラタトゥイユ - 2014/06/18 06:00
  • いつもの塩鶏をラテン風に！とろ実タバスコソースでスパイシー塩鶏。 - 2014/06/17 05:45
  • たっぷりキャベツとトマトの酢豚風 - 2014/06/16 05:27
  • とうもろこしが香ばしい！手作りトルティーヤで本格タコス - 2014/06/14 06:57
  • 野菜たっぷり、さっぱり。鯵の南蛮漬け - 2014/06/13 16:44
  • 香味野菜たっぷり！鰯のなめろう×プレモル - 2014/06/12 06:37
  • 揚げ焼きで簡単！和風タンドリーチキン唐揚げ - 2014/06/11 05:56
  • 海苔とレモンでさっぱり。ブロッコリーの和風ナムル - 2014/06/09 06:00
  • ダブルの胡麻で風味アップ☆めんつゆで簡単白和え - 2014/06/08 06:38
  • ブラジルの郷土料理ムケッカ。そしてイチスイ、ちょいラテンカフェ、お礼。 - 2014/06/06 06:18
  • モルディブの味を再現？マグロのカレー - 2014/06/03 06:29
  • ひんやり、さっぱり。白だしで簡単茶碗蒸し　めんつゆジュレがけ - 2014/06/02 06:08
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    プロフィール

    querico

    Author:querico
    食はアジアにあり。
    音楽、ダンス、人生はラテンにあり。
    地鶏と焼酎の宮崎で生まれ、
    港と焼売の横浜で育ち、そして
    北はメキシコから南はチリパタゴニアまで、
    ラテンの国をほうぼう歩きました。
    大好きなのはサルサとアシェとセルベッサと、、、
    そんなラテンライフを愛するワタシが、
    ママになって生活が180度逆転！

    野菜ソムリエ＆ラテンな
    フードコーディネーターのquericoが、日々の食卓ときまぐれラテン料理をお届けします。

    現在『おうちで作れるラテン料理教室』を開催。メキシコ料理やペルー料理の魅力、そしてよこはま野菜の美味しさをお伝えします。
    ホームページ¡Qie rico!おうちで作れる楽しいラテン料理をご覧ください。

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