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天然ものです、クリームフルーツ寒天


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9月です。
日中は、まだまだ暑いのですが、朝晩の風がだんだんと涼しくなりましたね。

今日の娘のおやつはこれ。

フルーツ寒天です。

作り方は、誰でもできると思うのですが、寒天をさいのめに切って、
ミックスフルーツの缶詰と混ぜて器に盛って、
真ん中にバニラアイスをのせてミントを飾りました。

簡単そうにみえて、、
実は、たいへんだったのが、寒天作りです。
これ、大島産の天然ものです。
天草を煮溶かして、作りました。
その作り方は、こちら→★です。


それで、悩んだのが、どういうタイトルをつけようってこと。

あんこがないからあんみつではないし、
黒蜜かかってないし、、、

それで、苦し紛れですが、「クリームフルーツ寒天」
と、いうことになりました。

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どうしても、寒天じゃなくて、アイスクリームが主役に見えてしまう、、、。(^_^;)



最近、家飲み、外飲みが続いたせいで、どうも、お腹周りが重たい。。。

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なので今日はこんな風にところてんにして食べてみました。

さっぱりと酢醤油で食べるのも、美味しかったです。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                
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2012/09/03(月) | スイーツ | トラックバック(0) | コメント(0)

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