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レモンのフルブラ×アールグレイティー割り~自家製フルーツブランデーモニター~

 【レシピブログの「自家製フルーツブランデーレシピコンテスト」参加中】

0926frubralemon_2.jpg

サントリー×レシピブログのコラボ企画です。
モニターに当選していただいた、フルーツブランデーキットで、まずはレモンを漬けてみました。

レモンのフルブラ、美味しいです。
酸味とほろ苦さが、かなり私好み。

そして、作ったカクテルは、
レモンのフルブラのアールグレイティー割り

これをストレートで飲んだときに、紅茶は絶対合う!と思ったんです。


自家製フルーツブランデーの料理レシピ
自家製フルーツ
ブランデーの料理レシピ


■レモンのフルールブランデー×アールグレイティー割り■
タンブラー1杯分

レモンのフルブラ 大さじ4くらい
アールグレイの紅茶 200cc
お好みで、
はちみつ 数滴
漬けこんだレモンの皮スライス 少々

冷たくして飲むなら、やや濃いめに出したアールグレイの紅茶を冷まして、氷で割るのがおすすめ。


0926frubralemon_1.jpg

漬けこんだレモンをトッピングにしてマフィンを焼きました。
ドリンクとセットで、お洒落な気分でティータイム

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2012/09/27(木) | ドリンク | トラックバック(0) | コメント(0)

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