FC2ブログ

GLOBAL包丁

global.jpg
やっと、届きました!
GLOBAL包丁

我が家の牛刀が切れなくなって、研いでも、(研ぎ方が悪いのか砥石が悪いのか、両方なのか)どうにも切れなくなっていたので、そろそろいい包丁が欲しかったんだよね。

そんな折に、あるマイミクちゃんの日記で知ったこの包丁がとっても気になっていて、去年の12月にネットで注文したんだけど。

いつまで経っても届かない。。。
おかしいな~って思って販売元の通販会社に確認したら、なんと2月まで入荷待ちだという。
そんなに入手しにくいのー??

と、待つことひと月以上。先日、やっと届いたのだ!

それもなんともグッドタイミング
ちょうど大島から帰ってきたら届いていて、大島での戦利品である、まさが釣った鯵を持って帰っていたのだ。

私が買ったのは三徳包丁。野菜や肉がメイン?とは言え、魚にもOKというオールマイティな包丁だったので、これにした。

しかし。実は最初にその包丁を試して鯵をさばいたのは、私ではなく、母でした。
ここで念のため言っておくけど、私が鯵をさばくのを母に押し付けたわけでは、(たぶん)ありません。
その日、仕事帰りの母を家に呼んで、一緒に新鮮な鯵を味わおう~と、誘っていたところで、母が来る前に済ませようと思っていた用事が長引いて、私の方が遅れて家に着いたため、母にお願いしたといわけ。(結果的には押し付けたってことかも?)
母曰く、古い包丁を手にして「これでも十分切れるよ」
それって、、、。切る人の腕が悪いってこと?? 


そんなこんなで、この新しい包丁で魚はまださばいてないんだけど。
GLOBAL包丁、確かに、良く切れる!
リンゴの皮むきとか、皮のある野菜とか、普通にスパスパ切れる!
オールステンレスということで、持った感じが少し重い気がするけど、慣れれば気にならないでしょう。

よーし!これでストレスなくものが切れるぞ
なかなかおすすめですよー YOSHIKINのGLOBALシリーズ

今度は、ぺティナイフとセットで欲しくなっちゃうなー



スポンサーサイト



陽気で美味しいメキシカン!などおうちで作れるラテン料理教室。→詳しくはこちらへどうぞ。

      にほんブログ村 料理ブログへ
↑読んでくれてありがとうございます!もしよかったら、ポチっとお願いします。↑

2009/02/07(土) | 徒然日記 | トラックバック(0) | コメント(0)

«  |  HOME  |  »

コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURL
http://querico.blog.fc2.com/tb.php/144-818dfe68
 |  HOME  |