ひんやり♪桃っぷりたっぷり！ピーチヨーグルトアイス

おはようございます。
9月の長雨。朝から降りますね、、、

今日はご紹介するのは、桃を使ったデザート。ピーチヨーグルトアイスです。
前回のラテン料理教室で出したのですが、とっても好評だったので、こちらでもご紹介しますね。
桃ももう、（ってダジャレっぽいですけど）そろそろ、終わりかなぁ？

材料をミキサーやブレンダーで混ぜるだけでとっても簡単！
子供のおやつにもぴったりです


■ ひんやり。桃の味たっぷり、ピーチヨーグルトアイス ■
＜材料＞約6人分
桃　2個
バナナ　1本
ヨーグルト　200g
生クリーム　100g
レモン汁　少々
砂糖　60g
ミント　飾り用

1.桃は皮を剥いて大きめに切り、レモン汁をかけて変色を防ぐ。
2.桃、バナナ、ヨーグルト、生クリーム、砂糖をミキサーに入れて攪拌し、容器に流し入れ冷凍庫で冷やし固める。
3.時々かき混ぜて空気を入れ柔らかく仕上げる。

3ステップでとっても簡単！！



よく熟れた桃を使うと、ほんとに、桃の味が濃い～！！
さらにバナナの香りもして、ちょっとねっとりするところがまた美味しいのです。

ちょっとざくざくして、そしてねっとりして、手作り感のあるやさしいデザート。
夏にお勧めのデザートですが、残暑も日にもよかったらぜひ