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グアテマラ

またまた、麻布十番でいい店発見。

麻布珈房

入口を開けると、ずだ袋に入ったコーヒー豆がところ狭しと並んでいて、窓側にカウンターテーブル、奥に豆を挽く工房があるだけのシンプルな店内。

azabukobo03.jpg


そして見つけた!

azabukobo02.jpg

私の大好きなグアテマラ。

世界遺産に指定されている古都、アンティグア市のコーヒー。
アンティグアにいたときも豆を買いに行ったなあ。
まさにも何度かお土産に買ってきてもらったけど。
やっぱりコーヒーはグアテマラが好きだあ

この日、やっとこのコーヒーを手に入れることができた。
実は、まず1回目に来たときにKalitaのコーヒーミルを買った。
(豆は注文してからローストするので、そのときは時間がなくて買えなかった)

次に来たときにこの豆を買った。
でもローストに少し時間がかかるので、後で取りに行くといって
その日の帰りが遅くなったために、営業時間に間に合わなかった。

その翌週になって豆を取りにいったら、
店主が、『時間がたってしまった豆を出せません』と言って、ローストしなおしてくれた。
いやいや、申し訳ないです、、、、。

そして、ようやく手に入れたグアテマラの豆。
買ったばかりのミルで挽いて飲んだコーヒーは、言うまでもなく


azabukobo04.jpg
次回試してみたいのは、これ。
有機栽培のコロンビアの豆と、エクアドルの豆。


またお気に入りの店が一つできて、
なかなか楽しいよ、麻布十番。

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2008/06/29(日) | 気になるあの店 | トラックバック(0) | コメント(0)

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